KATFINGER | Sashimi 11" (28cm) | KF513

SKLADEM

Elegantní nůž Sashimi vyrobený z damaškové oceli s 67 vrstvami a jádrem z oceli VG10, dosahující tvrdosti ±59-61 HRC. Délka nože je 11 palců (28 cm) a váží 221 g. Rukojeť ze stabilizovaného dřeva s unikátním zbarvením každého kusu.

2950 Kč s DPH

4950 Kč s DPH Sleva 2000 Kč

HomeCredit - splátková kalkulačka

Dostupnost: Skladem

Výrobce: KATFINGER

 

Pro milovníky precizního řezání a dokonalého Sashimi přichází tento vynikající nůž vyrobený z kvalitní damaškové oceli. S jemným středem z oceli VG10 a 67 vrstvami damašku dosahuje tvrdosti ±59-61 HRC, což zajišťuje mimořádnou ostrost, odolnost a trvanlivost. S délkou 11 palců (28 cm) a váhou 221 g je tento nůž dokonalým společníkem pro precizní krájení.

Jeho ostří je známé pro svou preciznost a dlouhotrvající ostrost, což umožňuje dokonalé řezání sushi či Sashimi. Damašková ocel s 67 vrstvami poskytuje nejen vizuální atraktivitu díky svému vzoru, ale také zajišťuje excelentní odolnost proti korozi a dlouhodobou ostrost ostří.

Rukojeť tohoto nože je vyrobena z kvalitního stabilizovaného dřeva, kde je akrylový polymer vtlačen do dřeva pomocí speciální techniky vakuových a tlakových cyklů. Tato rukojeť nejen dodává noži eleganci a pohodlný úchop, ale také nabízí jedinečné zbarvení u každého kusu, čímž každý nůž získává individuální vzhled a jedinečný charakter."

Údržba damaškové oceli by měla zahrnovat ruční mytí a důkladné vysušení nože po použití. Doporučuje se používat měkkou houbu nebo jemné hadříky při čištění a vyhnout se použití abrazivních čisticích prostředků, které by mohly poškodit povrch ostří. Pro zachování ostrosti doporučujeme pravidelné broušení nože na brusných kamenech s vhodnou hrubostí.

 

 

KATFINGER

Damascénská ocel je forma oceli s vysokým obsahem uhlíku vyráběna při vysokých teplotách z karbonové oceli s fragmenty železa v keramických nádobách fůzováním. Má větší obsah uhlíku než běžná ocel, tudíž se na povrchu tvoří charakteristický vzor, jedinečný pro každý nůž.

KATFINGER

67 vrstev vysoce odolné damaškové oceli s jádrem z nerezové oceli docílí ideální tvrdosti i pružnosti pro perfektní manipulaci. Leštěná rukojeť z materiálu G10 určeného pro dlouhou výdrž. Tvrdost našich nožů je hodnocena 60±2 HRC. Je extrémně ostrý, lehký a odolný vůči korozi.

KATFINGER

S výběrem Vám rádi kdykoliv poradíme ať už je to ohledně nákupu nože, brusného kamene nebo jejich údržby. Při objednávce do 12ti hodin Vám nůž pošleme do druhého dne, nebo jeho odeslání naplánujeme na jakýkoliv jiný termín.

KATFINGER

Najdete u nás také sady damaškových nožů s exkluzivními slevami, které Vám můžeme upravit přesně podle Vašich představ pro jakoukoliv příležitost.

KATFINGER

Damascénská ocel (pojmenována podle syrského města Damašek) je materiál složený z více druhů železa či oceli, které se překládají v několika vrstvách. Díky tomuto postupu a důkladnému leštění je zřetelná struktura těchto vrstev.

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení