KATFINGER | nerezový nůž s damaškovým potiskem 8" (20cm) | černý | KF402

KATFINGER | nerezový nůž s damaškovým potiskem 8" (20cm) | černý | KF402

LIMITED SKLADEM

Nůž z vysoce kvalitní nerezové oceli 5Cr15Mov je potisknutý damaškovým vzorem pro prémiový vzhled. Nůž i při své nízké váze pouze 215g dosahuje tvrdost až 57 HRC. Rukojeť je vyrobena ze dřeva pakka které nemění tvar, nebledne a nemá žádnou chuť, tudíž je ideální pro použití v kuchyni.

950 Kč s DPH

Výrobce: KATFINGER

Nůž šéfkuchaře se stal v západních zemích nejoblíbenějším a nejpoužívanějším tvarem nože pro amatérské i profesionální kuchaře. Naše nižší řada nožů z nerezové oceli má samozřejmě své výhody, jednou z nich je nesporně cena ale také funkčnost tohoto nože je výborná. Díky jedné vrstvě je nůž se svými 215g extrémně lehký a hbitý s ostřím jako žiletka, korozivzdorný a odolný. Rukojeť ze dřeva pakka je ošetřená jako všechny naše nože ochranou proti vstřebávání jakékoliv chuti nebo zápachu, nemění tvar, ani barvu. Tento obyčejnější nerezový nůž s neobyčejným vzhledem potěší jakéhokoliv kuchaře.

  • Délka nože : 330mm / 13"
  • Délka čepele : 202 mm / 8"
  • Délka rukojeti : 127mm / 5"
  • Výška : 45mm
  • Tloušťka : 2,2mm
  • Váha : 195g
KATFINGER

Damascénská ocel je forma oceli s vysokým obsahem uhlíku vyráběna při vysokých teplotách z karbonové oceli s fragmenty železa v keramických nádobách fůzováním. Má větší obsah uhlíku než běžná ocel, tudíž se na povrchu tvoří charakteristický vzor, jedinečný pro každý nůž.

KATFINGER

67 vrstev vysoce odolné damaškové oceli s jádrem z nerezové oceli docílí ideální tvrdosti i pružnosti pro perfektní manipulaci. Leštěná rukojeť z materiálu G10 určeného pro dlouhou výdrž. Tvrdost našich nožů je hodnocena 60±2 HRC. Je extrémně ostrý, lehký a odolný vůči korozi.

KATFINGER

S výběrem Vám rádi kdykoliv poradíme ať už je to ohledně nákupu nože, brusného kamene nebo jejich údržby. Při objednávce do 12ti hodin Vám nůž pošleme do druhého dne, nebo jeho odeslání naplánujeme na jakýkoliv jiný termín.

KATFINGER

Najdete u nás také sady damaškových nožů s exkluzivními slevami, které Vám můžeme upravit přesně podle Vašich představ pro jakoukoliv příležitost.

KATFINGER

Damascénská ocel (pojmenována podle syrského města Damašek) je materiál složený z více druhů železa či oceli, které se překládají v několika vrstvách. Díky tomuto postupu a důkladnému leštění je zřetelná struktura těchto vrstev.

Přihlášení